Помадка ореховая

220 г измельченных лесных орехов
220 г темного меда
270 г молока

Все компоненты смешать в кастрюле и проварить на среднем огне, затем уменьшить огонь и дать смеси кипеть еще 15 минут при постоянном энергичном помешивании. Когда смесь станет однородной, переложить ее на смазанную маслом тарелку для охлаждения. Затем увлажненными пальцами сделать из нее пласт толщиной 2,5 см. Когда помадка затвердеет, нарезать ее на кусочки, сверху можно положить половинки орехов.

Комментарии к рецепту