250 мл сливок
200 г шоколада
2 яичных желтка
60 г сахара
Сливки перемешать с растопленным шоколадом, яичными желтками и сахаром. Разлить по 8 керамическим формочкам и запекать при 150°С в течение 45 минут - пока они слегка не поднимутся. Подавать со взбитыми сливками.