Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Гозинах

Гозинах

500 г меда
500 г грецких орехов
100 г сахара

Вскипятить мед с сахаром, всыпать в сироп очищенные, мелко нарезанные и слегка обжаренные ядра грецких орехов и варить 10 минут. Готовый гозинах горячим выложить на тарелки, слегка смоченные холодной водой, выровнять поверхность слоя и охладить. После этого слегка подогреть тарелки, снять гозинах целиком и разрезать на кусочки в форме ромбов. Вместо грецких орехов можно использовать миндаль.





  Комментарии к рецепту

goshaОценка:

можно добавить и сахар но не 100г а как соль 3-5г ,после гозинаки ( а не гозинах) становица крепким как стекло,если не добавлять сахар гозинаки будет мягче


Добавлено 16 октября 2010 года, в 0:11


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Пирог "Кофейный подарок"
Айс-крим "Пингвин"
Блинчики с грушами
Шоколадные трюфели
Варенье из кизила
Марципановые конфеты
Шарлотка "Абрикосовая"
Печенье "Узелки"
Кекс с изюмом
Бренди-дейзи
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!