Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Гозинах

Гозинах

500 г меда
500 г грецких орехов
100 г сахара

Вскипятить мед с сахаром, всыпать в сироп очищенные, мелко нарезанные и слегка обжаренные ядра грецких орехов и варить 10 минут. Готовый гозинах горячим выложить на тарелки, слегка смоченные холодной водой, выровнять поверхность слоя и охладить. После этого слегка подогреть тарелки, снять гозинах целиком и разрезать на кусочки в форме ромбов. Вместо грецких орехов можно использовать миндаль.





  Комментарии к рецепту

goshaОценка:

можно добавить и сахар но не 100г а как соль 3-5г ,после гозинаки ( а не гозинах) становица крепким как стекло,если не добавлять сахар гозинаки будет мягче


Добавлено 16 октября 2010 года, в 0:11


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Шоколадный пирог без муки
Желе из земляники
Пасха "Снежинки"
Торт "Белый"
Пирог "Жербо"
Желе из земляники
Крем кофейный
Померанские крендельки
Банановый коктейль
Печенье "Домашнее"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!