Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Шоколад

Шоколад

250 г молока в порошке
70 г какао
500 г сахара-рафинада
150 г воды
100 г сливочного масла

Молоко в порошке смешать с какао-порошком, всыпать в горячий сироп, сваренный из сахара с водой, и полученную массу тщательно вымешать. Затем добавить сливочное масло и перемешивать до тех пор, пока масло не растопится. Стеклянный поднос смазать маслом, вылить шоколадную массу и ножом, смазанным сливочным маслом, выровнять поверхность. Остывший шоколад нарезать любыми фигурами.





  Комментарии к рецепту

ДарьяОценка:

интересный рецепт, пожалуй попробую сделать...


Добавлено 1 апреля 2009 года, в 12:33

VictoriaОценка:

Очень интересный рецепт с трудом верится что будет такойже как и на картинке но попробую сегодня же.


Добавлено 24 июня 2009 года, в 19:24

ТаняОценка:

найти рецепт шоколада очень трудно, а найти рецепт шоколада, который будет застывать практически невозможно.
масса не застыла...и порезать ее на кусочки - это из области фантастики :)
использовать как шоколадную пасту - тоже нет смысла. вкус у нее пустой. да, сладко. да, цвет насыщенно шоколадный...но нет изюминки, нет колорита.


Добавлено 12 апреля 2010 года, в 10:33




  Сладкая десятка
Венское печенье
Суфле алжирское
Коктейль "Терминатор"
Яблочный пирог-плетенка
Кокосовые блинчики
Сырное печенье к чаю
Коктейль "Кровавая Мэри"
Суфле из тыквы
Сочень с яблоками
Коктейль "Блики света"
  Реклама
Пачкуали Пестрини и макроны Пачкуали Пестрини был настоящим итальянцем. Его кухня тоже была настоящим итальянским детищем. Оливки, овощи и конечно же макароны. Пучкуали мог купить макароны оптом и съесть все буквально за неделю. Притом макароны он брал разные: и спагетти (ну какой же итальянец, без спагетти), и лазанья, и канелони и всякие там рожки-ракушки. Готовил он это все дело исключительно сам. Хотя надо сказать, больше всего он любил лапшу собственного приготовления. Да именно лапшу, и именно непременно собственного. На это конечно требовалось время, и сушить все это дело надо было где-то, поэтому баловал он себя таким делом не часто. Но зато это был настоящий праздник гурмана, ибо лапшу готовил он с особым благоговением, не доверяя это почти кулинарно-интимный процесс никому.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!