Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Бананово-шоколадные кексы

Бананово-шоколадные кексы

На 12 штук:
200 г муки
2 чайных ложки порошка для выпечки
1/2 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки молотой корицы
3 столовых ложки порошка какао
1 яйцо
175 г желтого сахара
100 г растительного масла
125 г пахты
3 спелых банана средней величины

Для украшения:
200 г молочного шоколада для глазури
90 штук мелких разноцветных конфет

Для формы:
растительное масло или 12 бумажных формочек

Духовку разогреть до 180°С. Углубления на листе для выпечки кексов смазать жиром или уложить в них бумажные формочки. Муку просеять в миску и тщательно перемешать ее с порошком для выпечки, содой, корицей и порошком какао. Яйцо взбить в просторной миске. Добавить сахар, растительное масло и пахту. Все хорошо перемешать. Бананы очистить, размять их вилкой и, добавив получившееся пюре в яичную массу, взбить ее миксером. В заключение добавить мучную смесь и все аккуратно перемешать. Тесто разложить в углубления листа для выпечки кексов. Выпекать в середине духовки 20-25 минут. Готовые кексы снять с листа и дать им остыть на кухонной решетке. Шоколад для приготовления глазури порубить на куски и растопить в высокой кастрюльке на водяной бане, периодически помешивая. Поверхность кексов окунуть в глазурь, дать ей немного подсохнуть, затем украсить разноцветными конфетками.

Время приготовления: около 15 минут.
Время выпечки: 20-25 минут.





  Комментарии к рецепту

АллаОценка:

Готовила тесто для шоколадно-банановых кексов и думала, что сочетание продуктов в рецепте довольно необычное, что в результате получится - непонятно. Но получилось вкустно и оригинально. Главное мужу понравилось!!!


Добавлено 14 мая 2007 года, в 9:33

валентинаОценка:

Очень вкусно! оЦЕНКА 10 .......! сПАСИБО!


Добавлено 9 января 2011 года, в 19:55


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Гречневый торт
Абрикосовый крем
Пирог "Груша"
Пирог со сливами
Торт "Еж"
Светлые пряники
Самбук из кураги
Торт "Принц Евгений"
Торт "Венок из роз"
Мужские кексы
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!