Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Бананово-шоколадные кексы

Бананово-шоколадные кексы

На 12 штук:
200 г муки
2 чайных ложки порошка для выпечки
1/2 чайной ложки соды
1/4 чайной ложки молотой корицы
3 столовых ложки порошка какао
1 яйцо
175 г желтого сахара
100 г растительного масла
125 г пахты
3 спелых банана средней величины

Для украшения:
200 г молочного шоколада для глазури
90 штук мелких разноцветных конфет

Для формы:
растительное масло или 12 бумажных формочек

Духовку разогреть до 180°С. Углубления на листе для выпечки кексов смазать жиром или уложить в них бумажные формочки. Муку просеять в миску и тщательно перемешать ее с порошком для выпечки, содой, корицей и порошком какао. Яйцо взбить в просторной миске. Добавить сахар, растительное масло и пахту. Все хорошо перемешать. Бананы очистить, размять их вилкой и, добавив получившееся пюре в яичную массу, взбить ее миксером. В заключение добавить мучную смесь и все аккуратно перемешать. Тесто разложить в углубления листа для выпечки кексов. Выпекать в середине духовки 20-25 минут. Готовые кексы снять с листа и дать им остыть на кухонной решетке. Шоколад для приготовления глазури порубить на куски и растопить в высокой кастрюльке на водяной бане, периодически помешивая. Поверхность кексов окунуть в глазурь, дать ей немного подсохнуть, затем украсить разноцветными конфетками.

Время приготовления: около 15 минут.
Время выпечки: 20-25 минут.





  Комментарии к рецепту

АллаОценка:

Готовила тесто для шоколадно-банановых кексов и думала, что сочетание продуктов в рецепте довольно необычное, что в результате получится - непонятно. Но получилось вкустно и оригинально. Главное мужу понравилось!!!


Добавлено 14 мая 2007 года, в 9:33

валентинаОценка:

Очень вкусно! оЦЕНКА 10 .......! сПАСИБО!


Добавлено 9 января 2011 года, в 19:55


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Творожно-миндальный пирог
Творожный торт с грушами
Торт "Новогодняя полночь"
Сливочные трюфели
Торт "Белый шоколад"
Печенье "Близнецы"
Салат фруктовый с медом
Венский торт
Конфеты "Ежики"
Компот из груш
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!