Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Кекс "Сочельник"

250 г муки
250 г сливочного масла
250 г сахарной пудры
5 яиц
100 г изюма
20 г рома или коньяка
50 г апельсинных цукатов
тертая цедра 1 лимона
1 чайная ложка соды

Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой добела. Добавить яичные желтки, ром или коньяк, измельченные цукаты, изюм, соду, сок и натертую цедру лимона; перемешать. Затем всыпать муку и ввести взбитые в крепкую пену яичные белки. Быстро замесить легкое воздушное тесто, перемешивая массу сверху вниз. Так же быстро переложить его в обильно смазанную сливочным маслом и подпыленную мукой кексовую форму, осторожно поставить ее в духовку и выпекать при 180°С в течение часа или чуть больше.

Этот кекс подают в сочельник.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Норвежский десертный суп
Слоеный торт с малиной
Карамель шоколадная
Вишневая запеканка
Английский черничный пай
Торт "Кремлевский"
Медовые вафли
Торт "Под орех"
Белковая глазурь
Мороженое с вином
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!