Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Яблочная лепешка

Яблочная лепешка

1 крупный апельсин
1,1 кг яблок сорта "Голден"
75 г сухих вишен или изюма
1 чайнай ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
120 г светлого коричневого сахара
2 столовых ложки + 50 г муки
40 г овсяных хлопьев
45 г сливочного масла или маргарина

Нагреть духовку до 220°С. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать на ломтики толщиной 2-3 см. Натереть апельсиновую кожуру, получив 1/2 чайной ложки стружки. Отжать 75 мл сока из апельсина. Положить апельсиновую кожуру, яблоки, вишню, корицу, соль, мускатный орех, 70 г коричневого сахара и 2 столовых ложки муки в неглубокую форму из огнеупорного стекла. Влить апельсиновый сок и все хорошо перемешать.

Для приготовления посыпки в маленькой миске смешать овсяные хлопья, 50 г муки и 50 г коричневого сахара. Порубить эту смесь со сливочным маслом в крупную крошку. Полученной крошкой посыпать ранее приготовленную смесь с яблоками. Выпекать 30-35 минут - пока яблоки не станут мягкими, а посыпка не подрумянится. Если лепешка начнет подгорать, закройте ее фольгой. Готовое изделие слегка охладить на решетке и теплым подать на стол. Можно полностью охладить и подать позже. Перед подачей можно разогреть.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Ягодный джем
Пикантный салат
Полосочки с мюсли
Фондю с маршмеллоу
Торт "Кофейный"
Торт "Уралочка"
Шоколадный кулич
Глинтвейн медовый
Кекс "Геркулес"
Печенье без сахара
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!