 | Пирожок для хороших детей |  |
80 г сахара
100 сливочного масла
1/2 пачки ванильного сахара
500 г муки
100 г ядра грецких орехов
1 пачка порошка для печенья
молоко
100 г изюма
3 яйца
1 щепотка соли
Из всех продуктов, кроме изюма и ореха, замесить на молоке тесто средней консистенции. Добавить к нему изюм и молотый орех, вымесить еще раз и скатать жгутики толщиной в палец. Маленькие круглые формочки для кексов смазать маслом, посыпать мукой и уложить в них жгутики спиралью, немного прижимая тесто пальцем после каждого круга. Изделия сразу же доставить в горячую печь, и выпекать при низкой температуре.
|