Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Карамельный кекс с бананами

Карамельный кекс с бананами

Для теста:
175 г муки с разрыхлителем теста
1/2 чайной ложки пекарского порошка
75 г коричневого сахара
100 г сливочного масла
1 столовая ложка молока
300 мл сметаны
3 средних банана

Для карамельной глазури:
225 г сахарной пудры
75 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
2 столовых ложки сметаны

Тесто: размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышности. Добавить сметану, размятые бананы, просеянные сухие ингредиенты и молоко. Все перемешать до однородности. Полученное тесто перелить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать 50-60 минут в предварительно нагретой до 180°С духовке. Готовый корж оставить на 10 минут в форме, затем переложить на решетку и оставить остывать.

Глазурь: сливочное масло растопить, добавить сахар, и варить 2-3 минуты, постоянно помешивая и не давая закипеть. Затем добавить сметану и довести до кипения; снять с огня и перемешать с просеянной сахарной пудрой. Слегка остудить, и полить глазурью кекс.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Кекс-медовик "Новогодний"
Сливовый айс-крим
Ореховая паста к чаю
Блинчики с апельсинами
Печенье с кардамоном
Торт "Веселый Вилли"
Торт "Миндальный"
Торт "Мечта"
Кекс на скорую руку
Пасха "Полет"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!