Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Медовый новогодний кекс

Медовый новогодний кекс

300-350 г меда
400 г пшеничной муки
125 г сливочного маргарина
60 г сахара
4 яйца
1/2 рюмочки рома
1/2 чайной ложки молотой корицы
грецкие орехи по вкусу

Грецкие орехи очистить и разделить ядра на четвертинки. Мед поставить на огонь, добавить в него сахарный песок, сливочный маргарин и, периодически помешивая, довести до кипения. Разбить свежие яйца, отделить желтки от белков и белки взбить в крутую пену. Муку просеять, поместить в глубокую посуду и влить в нее горячую медовую смесь. Массу хорошо вымесить и, пока она не остыла, ввести в нее ром, пряности, яичные желтки и взбитые белки. В конце вымешивания добавить ядра грецких орехов.

Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. Учтите, что во время выпечки тесто поднимается, поэтому заполняйте форму тестом только до половины. Выпекать медовик при невысокой температуре 30-35 минут.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Джулеп "Освежающий"
Печенье по-байкальски
Джулеп "Южный"
Шоколадный кулич
Торт "Ежик"
Классический кулич
Шербет с клубникой
Малиновое фруктовое фондю
Лимонный пирог "Анюта"
Морковный салат с тмином
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!