Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Медовый кекс "Дед Мороз"

Медовый кекс "Дед Мороз"

Тесто:
1 стакан меда
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 стакан молока
0,5 стакана изюма
3 яйца
2 столовых ложки соды

Глазурь:
3 яичных белка
0,5 стакана сахарной пудры

Муку просеять и смешать с содой. Яйца смешать с сахарным песком, медом и хорошо взбить. Продолжая перемешивать, постепенно добавить муку и изюм, после чего тонкой струйкой влить молоко. Тесто хорошо вымесить, выложить в форму, смазанную маслом, и поставить в духовку на небольшой огонь на 20-25 минут. Полуготовый медовик покрыть белковой глазурью и выпечь до готовности.

Для приготовления глазури свежие яичные белки смешать с сахарной пудрой и взбить до густоты крутой пены.





  Комментарии к рецепту

АлисаОценка:

Кекс не получился вообще. Такое колличество молока будет лишним. 1 стакан молока, может опечатка. Он внутри не пропекся.


Добавлено 18 января 2009 года, в 14:09


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Груши с винным желе
Югагерт
Мороженое "Персик Мельба"
Кулич "Немецкое счастье"
Плюшки
Желе из кокосового молока
Абрикосовый крем
Шарлотка со смородиной
Пудинг сухарный
Детская пасха
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 22 WWWomen.ru WWWomen online!