Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Медовый кекс "Дед Мороз"

Медовый кекс "Дед Мороз"

Тесто:
1 стакан меда
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 стакан молока
0,5 стакана изюма
3 яйца
2 столовых ложки соды

Глазурь:
3 яичных белка
0,5 стакана сахарной пудры

Муку просеять и смешать с содой. Яйца смешать с сахарным песком, медом и хорошо взбить. Продолжая перемешивать, постепенно добавить муку и изюм, после чего тонкой струйкой влить молоко. Тесто хорошо вымесить, выложить в форму, смазанную маслом, и поставить в духовку на небольшой огонь на 20-25 минут. Полуготовый медовик покрыть белковой глазурью и выпечь до готовности.

Для приготовления глазури свежие яичные белки смешать с сахарной пудрой и взбить до густоты крутой пены.





  Комментарии к рецепту

АлисаОценка:

Кекс не получился вообще. Такое колличество молока будет лишним. 1 стакан молока, может опечатка. Он внутри не пропекся.


Добавлено 18 января 2009 года, в 14:09


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Рисовый торт с фруктами
Печенье домашнее
Джем из крыжовника
Торт "Негритянка"
Тирамису с творогом
Коктейль "Ромео"
Чай по-японски
Ванильное мороженое
Деликатесные вафли
Торт "Зимняя вишня"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!