Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Кекс "Банановый венок"

Кекс "Банановый венок"

4 яйца
150 г сливочного масла
150 г сахарного песка
1 столовая ложка ванильного сахара
100 г горького шоколада
4 спелых банана
2 столовых ложки рома
250 г цукини
2 чайных ложки разрыхлителя
50 г рубленого фундука
200 г молочной шоколадной глазури
200 г сливок
1 столовая ложка рубленых фисташек
14 декоративных яиц

Отделить белки от желтков. Растереть сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Постепенно подмешать желтки. Порубить горький шоколад. Сделать пюре из бананов и подмешать к ним ром. Смешать муку, разрыхлитель, рубленый шоколад и орехи. Подмешать к яично-сахарной массе мучную смесь и бананы. Хорошо взбить белки и добавить к тесту. Выложить тесто в смазанную жиром форму-венок диаметром 26 см и выпекать 50-60 минут при 180°С. Немного остудить венок в форме на решетке и затем опрокинуть на блюдо.

Расплавить на водяной бане шоколадную глазурь и подмешать к ней 50 мл жидких сливок. Покрыть массой венок и дать ей затвердеть. Хорошо взбить оставшиеся сливки, положить их в кондитерский мешочек с насадкой, имеющей круглое отверстие, и выложить на банановый венок 14 сливочных розочек. Посыпать их рублеными фисташками и украсить каждую 1 маленьким декоративным яйцом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Штрейзель с клюквой
Печенье "Вкусное"
Торт "Волшебная поляна"
Нежные песочные звездочки
Фисташковая халва
Торт "Золотая корона"
Торт "Воздушный"
Бабка "Шоколадка"
Ананас "Сара Бернар"
Шоколадное мороженое
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!