Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Кекс миндальный

Кекс миндальный

5-6 яиц
1,5 стакана сахарного песка
250-300 г размягченного сливочного масла
1 стакан очищенного мелкорубленого миндаля
2 стакана муки
цедра 1/2 лимона или апельсина
глазурь для украшения

Яйца охладить и взбить с сахаром до увеличения массы в объеме не менее чем вдвое. В другой посуде растереть деревянной ложкой или взбить миксером масло до получения пышной массы и соединить ее со взбитыми яйцами. Сразу же всыпать муку, осторожно перемешать, добавить цедру и мелкорубленый миндаль. Все хорошо размешать и выложить тесто в продолговатую форму для кекса или неглубокую кастрюлю, смазанную маслом и слегка посыпанную мукой. Выпекать кекс при 180-200°С до готовности (около 1 часа). После охлаждения вынуть кекс из формы и украсить глазурью.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Шоколадный торт "Слива"
Творожный кекс
Коктейль "Немецкая Мэри"
Чайно-яблочный джулеп
Торт "Австрийский"
Печенье из творога
Яичный глинтвейн
Вафли шоколадные
Печенье "Маргаритки"
Торт "Нежный"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!