Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ореховый кекс

Ореховый кекс

200 г сливочного масла или маргарина
1 щепотка соли
250 г сахара
4 яйца
250 г молотого фундука
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
3-4 столовых ложки орехового ликера

Во взбитое масло или маргарин постепенно, тонкой струйкой, всыпать соль и сахар. Добавить яйца и взбить до образования кремообразной массы. Затем добавить орехи и муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать и ароматизировать ореховым ликером. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложить тесто, разровнять поверхность и выпекать в духовке, нагретой до 180-200°С 60-70 минут. Деревянной палочкой проверить готовность кекса. Готовый кекс вынуть из духовки, немного подержать в форме, а потом выложить для охлаждения на подставку. Остывший кекс обсыпать сахарной пудрой и нарезать.

Примечание: чтобы кекс без труда вынуть из формы, нужно выложить ее вощеной бумагой, при этом ни форму, ни бумагу не нужно смазывать жиром.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Лимонное пирожное
Торт "Хлопец кучерявый"
Пасха "Негритяночка"
Чайное суфле
Компот из шиповника
Песочный пирог
Джулеп "Олимпийский"
Кофе "Салют"
Пирог с клубничным кремом
Песочный пирог с лимоном
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!