Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Клафути с фруктами

300 г яблок (очистить и порезать кубиками)
500 г свежей или консервированной вишни без косточек
60 г сливочного масла (растопить)
4 яйца + 2 желтка
100 г сахара
80 г муки
600 мл молока или сливок
сахарная пудра для украшения

Разогреть духовку до 200°С. Смазать маслом 6 порционных формочек для духовки или одну форму на 1 1/2 литра. Разложить яблоки на дне формы, сверху положить вишни. Взбить яйца и желтки, добавить сахар и взбивать до однородной массы (лучше воспользоваться миксером). Добавить растопленное масло и, продолжая взбивать, постепенно добавить муку. Не переставая взбивать, влить молоко. Вылить тесто на фрукты и запекать 35-40 минут - чтобы тесто схватилось и приобрело золотистый цвет. Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Варенье из ягод
Маковые кексы
Бабка "Шоколадка"
Кекс "Цыганка"
Вишни в винном желе
Крем земляничный
Апельсиновый кекс
Царская пасха
Яблочный пирог с миндалем
Десерт "Вулкан"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!