Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Клафути с фруктами

300 г яблок (очистить и порезать кубиками)
500 г свежей или консервированной вишни без косточек
60 г сливочного масла (растопить)
4 яйца + 2 желтка
100 г сахара
80 г муки
600 мл молока или сливок
сахарная пудра для украшения

Разогреть духовку до 200°С. Смазать маслом 6 порционных формочек для духовки или одну форму на 1 1/2 литра. Разложить яблоки на дне формы, сверху положить вишни. Взбить яйца и желтки, добавить сахар и взбивать до однородной массы (лучше воспользоваться миксером). Добавить растопленное масло и, продолжая взбивать, постепенно добавить муку. Не переставая взбивать, влить молоко. Вылить тесто на фрукты и запекать 35-40 минут - чтобы тесто схватилось и приобрело золотистый цвет. Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пирог "Каролина"
Бананы в кокосовом молоке
Царская пасха
Торт "Сухарный"
Вафли миндальные
Ароматная шарлотка
Пончики из тыквы
Салат из слив
Пирог "Золотые клецки"
Печенье без сахара
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!