Творожная запеканка

500 г творога
1 яйцо
3 столовых ложки сахара
2 столовых ложки манной крупы
50 г изюма
1 столовая ложка растительного масла
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки соды
ванилин, сметана

Творог протереть через сито. Добавить масло, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, соль, соду и ванилин. Перемешать до однородности и добавить промытый изюм. Выложить массу в сковороду. Разровнять поверхность и смазать сметаной. Запекать в горячей духовке 25-30 минут до появления румянной корочки.

Комментарии к рецепту

Оксана	Оценка:
Вы знаете! У меня скорей всего не комментария,а хочу спросить. В описании приготовления добавляется манная крупа,но сколько? и в каком виде? Спасибо.
Добавлено 12 декабря 2007 года, в 13:31

оксана	Оценка:
прошу прощения, все поняла и увидела про манную крупу.
Добавлено 12 декабря 2007 года, в 13:33