Запеканка с фруктами

1 кг творога
2 яйца
3-4 столовых ложки сахара
5-6 столовых ложек манной крупы
1 груша
1 банан
сметана

Творог, яйца и сахар тщательно перемешать (можно добавить немного сметаны), затем всыпать манную крупу. Банан и грушу порезать кусочками и добавить в тесто. Выложить тесто в форму, разровнять ложкой, смазать сверху сметаной и запекать в духовке или микроволновой печи. Подавать запеканку горячей, со сметаной.

Комментарии к рецепту