Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Желе из мирабели

Желе из мирабели

750 г мирабели
20 мл рома
сок 1 лимона
400 г сахара
200 г желирующего сахара

Вымытую мирабель разрезать пополам, удалить косточки, измельчить до консистенции пюре. Выложить в миску, полить ромом и лимонным соком. Дать постоять несколько часов. Затем добавить сахар, перемешать, выложить в керамическую кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Варить приблизительно 80 минут при 200°С. Если во время варки масса сильно загустеет, добавить немного теплой воды. Затем, при постоянном помешивании, всыпать в массу желирующий сахар и варить в духовке еще 10 минут. Готовое желе хорошо перемешать.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Шоколадное мороженое
Пунш "Снегопад"
Грог "Ямайский"
Грог "Морской"
Мороженые "пенки"
Лимонно-ореховый пирог
Пекинские яблоки
Пирожные "Лимончики"
Пирог "Жербо"
Курабье бакинское
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!