Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Лимонное желе

Лимонное желе

На 4 порции:
2 маленьких лимона
250 г сахара
2 столовых ложки сливочного масла
8 листов белого желатина
по 1/4 литра белого вина и апельсинового сока

Очистить лимон, удалив белый слой. Разрезать на очень тонкие ломтики. Растопить сливочное масло с сахаром и хорошо перемешать с ломтиками лимона (несколько ломтиков отложить). Остудить. Замочить желатин. Залить лимон с сахаром апельсиновым соком и подогреть на слабом огне. Загустить сироп желатином и хорошо перемешать. Небольшми порциями вливать вино и перемешивать. Когда желе начнет застывать, разложить отложенные ломтики лимона по 4 креманкам, а сверху выложить желе. Подавать со взбитыми сливками.

Энергетическая ценность одной порции: 1745 кДж/415 ккал





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Фруктовый торт "Цветок"
Тирамису
Смешанный кофе
Волшебные летние ягоды
Печенье "Чайные листочки"
Сладкая пицца
Торт "Нежный"
Миндальные шарики
Торт песочно-миндальный
Сдобная булка
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!