Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Желе "Апельвин"

Желе "Апельвин"

5-6 сочных апельсинов (желательно без косточек)
9 листиков белого желатина
3/8 л белого вина
100 г сахарного песка
1/2 стакана вишен в сиропе

С апельсинов острым ножом срезать толстый слой кожуры и пленку, покрывающую мякоть. Мякоть (при необходимости удалив из нее косточки) нарезать тонкими дольками. Желатин замочить на 10 минут в холодной воде. Треть вина соединить с сахаром, довести до кипения и растворить в полученной массе разбухший желатин. Затем влить в нее вишневый сироп и оставшееся вино. Апельсиновые дольки и вишню слоями уложить в стеклянную вазу, залить приготовленным винным желе и поместить в холодильник. После того, как желе застынет, его можно украсить взбитыми сливками.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Мусс "Ягодка"
Кекс лимонный
Монтесума чоколатль
Бабка "Шоколадка"
Казахский пирог "Чак-Чак"
Желе "Янтарь"
Пекинские яблоки
Пирог "Ягодное сердечко"
Абрикосовые блинчики
Кекс с изюмом
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!