Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Желе из сушеной черники

15 г черники
16 г сахара
3 г желатина
1 г лимонной кислоты

Чернику перебрать, промыть и залить холодной водой. Через 2 часа, когда черника набухнет, варить ее в этой же воде при слабом кипении в течение 20 минут. Готовый отвар процедить, растворить в нем сахар, соединить с предварительно замоченным желатином и довести до кипения при непрерывном помешивании деревянной ложкой. После того как жидкость закипит, нагревание сразу же прекратить, ввести в сироп лимонную кислоту, профильтровать, разлить по формочкам и охладить.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Яблоки печеные
Творожный торт с вишней
Открытый фруктовый пирог
Русский крем
Вафельный тортик
Джулеп "Лира"
Десерт "Геркулес"
Шоколадый торт "Брауни"
Безе с кремом
Торт "Африка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!