Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Желе из сушеной черники

15 г черники
16 г сахара
3 г желатина
1 г лимонной кислоты

Чернику перебрать, промыть и залить холодной водой. Через 2 часа, когда черника набухнет, варить ее в этой же воде при слабом кипении в течение 20 минут. Готовый отвар процедить, растворить в нем сахар, соединить с предварительно замоченным желатином и довести до кипения при непрерывном помешивании деревянной ложкой. После того как жидкость закипит, нагревание сразу же прекратить, ввести в сироп лимонную кислоту, профильтровать, разлить по формочкам и охладить.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Сливочный пудинг
Пирог с яблоками (особый)
Карибская новогодняя елка
Творожный пирог с ягодами
Лимонная шарлотка
Желе из яблок
Крем из шампанского
Коктейль "После полуночи"
Песочный торт из фасоли
Миндальная пасха
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 14 WWWomen.ru WWWomen online!