Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Лаймовое желе с мороженым

4 лайма
150 г физалиса
10 г желатина
50 г сахарного песка
350 мл мангового сока (можно заменить персиковым)
1 персик
300 г мангового мороженого (можно заменить персиковым)
80 г кокосовой стружки

Снять с физалиса шелуху и удалить плодоножки. Натереть с 1 лайма 1 чайную ложку цедры на мелкой терке. 2 лайма разрезать пополам и выжать из них сок; оставшиеся нарезать тонкими ломтиками. Замочить желатин. Перемешать сахар с манговым и лаймовым соком, цедрой и вскипятить. Отжать желатин и распустить его в соке. Соединить с ломтиками лайма и физалисом. Выложить желе в вазочку или разложить по тарелочкам и охлаждать 3 часа.

Перед подачей персик нарезать ломтиками, а мороженое разделить на порции. Выложить на желе и то и другое. Посыпать кокосовой стружкой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пирожные "Ананас и кокос"
Яблочно-творожный пирог
Коктейль "Банановый рай"
Торт "Поль Робсон"
Желе "Абрикосовое"
Шарлотка летняя
Желе "Абрикосовое"
Ванильные колечки
Ароматная шарлотка
Торт "Клубничка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!