Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ромовый инжир в кляре

На 4 порции:
250 г спелого инжира
250 г муки
2 яйца
50 г сахара
50 г сливочного масла
1 стакан молока
1 стакан пива
2 столовых ложки рома
5 столовых ложек оливкового масла
3 столовых ложки сахарной пудры
1 щепотка соли

Просеянную муку перемешать с яичными желтками, размягченным сливочным маслом и солью. Постепенно влить молоко и пиво. Затем подмешать взбитые крепкую пену яичные белки. Вымытый инжир посыпать сахаром, полить ромом и оставить настаиваться на 15 минут. Разогреть в сковороде оливковое масло. Обмакнуть инжир в тесто, а затем опустить в кипящее растительное масло. Затем выложить инжир на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир, и посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу в горячем или теплом виде.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Медовые пышки
Кекс "Сочельник"
Пирог "Персик"
Пышки
Крем "Черный лес"
Пирожные "Яблочко"
Ржаной кофе
Сдобный хлебец
Торт "Воздушный"
Коктейль "Ферандина"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!