Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ромовый инжир в кляре

На 4 порции:
250 г спелого инжира
250 г муки
2 яйца
50 г сахара
50 г сливочного масла
1 стакан молока
1 стакан пива
2 столовых ложки рома
5 столовых ложек оливкового масла
3 столовых ложки сахарной пудры
1 щепотка соли

Просеянную муку перемешать с яичными желтками, размягченным сливочным маслом и солью. Постепенно влить молоко и пиво. Затем подмешать взбитые крепкую пену яичные белки. Вымытый инжир посыпать сахаром, полить ромом и оставить настаиваться на 15 минут. Разогреть в сковороде оливковое масло. Обмакнуть инжир в тесто, а затем опустить в кипящее растительное масло. Затем выложить инжир на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир, и посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу в горячем или теплом виде.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Медовый грог
Варенье из груш
Булочки со сливками
Помадка орехово-изюмная
Медовый пирог с творогом
Эклер с кофейным кремом
Торт "Вишневое чудо"
Чай по-русски
Яблоки печеные по-киевски
Бананы в винном сиропе
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!