Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Творожные пончики

Творожные пончики

400-500 г творога
2 яйца
1 стакан сахара
1,5-2 стакана муки
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
изюм или курага
масло для фритюра

Хорошо перемешать все ингредиенты, кроме изюма. Разогреть в кастрюльке растительное масло без запаха. В тарелку насыпать муку. Творожную массу выкладывать по чайной ложке в муку. В середину вкладывать 3-4 изюминки или немного мелко порезанной кураги и скатывать шарик. Размер шарика не должен превышать размер грецкого ореха, иначе середина может не пропечься. Творожные шарики опускать в разогретое масло. Масла должно быть налито столько, чтобы пончики плавали на поверхности не касаясь дна. Выкладывать такое количество пончиков, чтобы они свободно плавали, не мешая друг другу; в этом случае после готовности одной стороны пончик сам перевернется на другую сторону.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Шарлотка "Вишневая горка"
Блинчики с бананами
Винный крем
Десерт "Мон амур"
Напкухен
Желе молочное
Торт "Черный лес"
Торт "Медовые соты"
Блины классические
Медовый кекс "Дед Мороз"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!