Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Вишня в тесте

300 г воды
50 г сливочного масла
300 г муки
300 г сахара
4 яйца
2 яичных желтка
300 г вишни
30 г какао
600 г смальца
50 г рома
100 г молотого ядра грецкого ореха
1 щепотка соли

Воду, соль, масло, 100 г сахара смешать и поставить на огонь. В кипящую воду, непрерывно помешивая, засыпать муку и вымешивать до тех пор, пока масса вся не будет отставать от стенок посуды. Тогда ее снять с огня, немного охладить, добавить 4 яйца и 2 яичных желтка. Каждый желток вымешивать с массой 4-5 мин. Металлический лист смазать слегка смальцем, выложить на него массу пластом толщиной 0,5 см. Молотый орех размешать с ромом и начинить им 40 больших вишен (косточки вынуть). Массу, уложенную на металлический лист, разрезать на 40 квадратиков, на середину каждого положить по одной вишне с ореховой начинкой. Квадратики ладонями скатать без муки в шарики и жарить их в кипящем жире. Готовые горячие изделия обкатать в смеси 100 г сахара и 30 г какао, и подать на стол.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Лимонный кекс
Медовые коржики
Оладьи на манной каше
Торт "Ягодное ассорти"
Суфле "Пушинка"
Печенье домашнее
Коврижка "Дешевле некуда"
Ореховое мороженое
Пирог "Отелло"
Сливочный пудинг
  Реклама
Можете купить готовый диван с подиума Наша компания занимается в первую очередь офф-лайн реализацией мебели в салонах, по-этому все модели, которые представлены на нашем сайте, мы знаем не просто по описаниям в каталогах, а мы реально с ними р аботаем, консультируя ежедневно сотни людей. В салонах и на нашем сайте Вы найдете продукцию, в качестве которой мы уверены, и можем дать гарантию, соблюдения всех технологий при ее изготовлении. Ко всем моделям, которые мы отбираем для Вас, выдвигаются следующие требования:
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!