Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Вишня в тесте

300 г воды
50 г сливочного масла
300 г муки
300 г сахара
4 яйца
2 яичных желтка
300 г вишни
30 г какао
600 г смальца
50 г рома
100 г молотого ядра грецкого ореха
1 щепотка соли

Воду, соль, масло, 100 г сахара смешать и поставить на огонь. В кипящую воду, непрерывно помешивая, засыпать муку и вымешивать до тех пор, пока масса вся не будет отставать от стенок посуды. Тогда ее снять с огня, немного охладить, добавить 4 яйца и 2 яичных желтка. Каждый желток вымешивать с массой 4-5 мин. Металлический лист смазать слегка смальцем, выложить на него массу пластом толщиной 0,5 см. Молотый орех размешать с ромом и начинить им 40 больших вишен (косточки вынуть). Массу, уложенную на металлический лист, разрезать на 40 квадратиков, на середину каждого положить по одной вишне с ореховой начинкой. Квадратики ладонями скатать без муки в шарики и жарить их в кипящем жире. Готовые горячие изделия обкатать в смеси 100 г сахара и 30 г какао, и подать на стол.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Булочки с творогом
Торт "Жозефина"
Десерт из киви
Венский кулич
Печенье "Пасхальные яйца"
Кофе "Ориент"
Апельсиновое суфле
Шарлотка "Амаретто"
Бурбон-дейзи
Самый полезный завтрак
  Реклама
Можете купить готовый диван с подиума Наша компания занимается в первую очередь офф-лайн реализацией мебели в салонах, по-этому все модели, которые представлены на нашем сайте, мы знаем не просто по описаниям в каталогах, а мы реально с ними р аботаем, консультируя ежедневно сотни людей. В салонах и на нашем сайте Вы найдете продукцию, в качестве которой мы уверены, и можем дать гарантию, соблюдения всех технологий при ее изготовлении. Ко всем моделям, которые мы отбираем для Вас, выдвигаются следующие требования:
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!