Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рябина в тесте

Рябина в тесте

16 веток рябины
100 г муки
1 яйцо
1/2 стакана светлого пива
1 щепотка соли
1 литр растительного масла
4 столовых ложки сахара
2 чайных ложки корицы

Просеять муку. Разделить яйцо на белок и желток. Смешать желток с мукой и добавить такое количество пива, чтобы получилось густое тесто. Дать тесту постоять 30 минут. Взбить белок с солью. Разогреть масло до 180°С. Окунуть ветку рябины в тесто, а затем опустить в горячее масло. Каждую ветку обжаривать 4-6 минут, потом положить на пергамент. Готовую рябину держать в духовке, разогретой до 100°С. Перед подачей смешать сахар с корицей и посыпать рябину.

Энергетическая ценность одной порции 1050 кДж/250 ккал.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Грильяж с орехами
Апельсиновые кексы
Бабка "Шоколадка"
Торт "Прага"
Ромовая глазурь
Трюфельное печенье
Холодное ромовое суфле
Лимонная бабка
Печенье миндальное
Торт "Весенняя мелодия"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!