Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Оладьи из дрожжевого теста

Оладьи из дрожжевого теста

300 г дрожжевого теста
1/4-1/3 стакана молока

Тесто положить в глубокую миску, влить молоко и перемешивать руками до тех пор, пока масса не станет однородной. Масса должна стать довольно жидкой, чтобы не держать форму, но и не должна легко литься. Тесто должно сползать с руки широкой густой непрерывной лентой.

В сковороду налить растительного масла на высоту 2-3 мм и поставить на средний огонь. Руки хорошо смочить. Мокрой рукой захватывать тесто и, сжимая пальцы в кулак, выдавливать тесто в виде шарика диаметром 5 см. Второй мокрой рукой снимать шарики и укладывать их в сковороду. Обжаривать оладьи с двух сторон. Толщина готовых оладий должна быть не менее 5-6 мм. Готовые оладьи еще горячими можно смазать сливочным маслом. Подавать с вареньем, медом, сметаной, сгущенным молоком и т.п.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Марципановые конфеты
Шоколадный торт с ромом
Шарлотка "Юбилейная"
Персиковый фраппе
Мусс "Ягодка"
Пасха "Бутончики"
Грог "Морской"
Чай по-китайски
Фруктовый сладкий крем
Мюсли
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!