Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Диплес (Греческая кухня)

Диплес (Греческая кухня)

На 24 штуки:
1 стакан пшеничной муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 яйцо
6 чайных ложек подсолнечного масла
9 чайных ложек прозрачного меда
тертая цедра 1 апельсина
подсолнечное масло для жарки
рубленные грецкие орехи и молотая корица

Просеять муку и разрыхлитель в широкую посуду. Вмешать подсолнечное масло, яйцо и апельсиновую цедру. Вымесить плотное тесто, добавив еще муки по необходимости. Отставить в сторону на 30 минут. Затем тонко раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Нарезать тесто полосками 2,5х12,5 см. Завязать полоски узелками.

Раскалить масло в глубокой сковороде и обжарить в масле узелки (не все сразу, а по несколько штук за раз). Обсушить на бумажных салфетках и сложить в сервировочное блюдо. В маленькой кастрюльке разогреть мед и полить им печенье. Обсыпать нарубленными грецкими орехами и молотой корицей.





  Комментарии к рецепту

ТатьянаОценка:

А сколько яиц добавлять не сказано :-(
"...Вмешать подсолнечное масло, ЯЙЦО и апельсиновую цедру...."


Добавлено 6 января 2008 года, в 18:41

ДжинаОценка:

Исправлено.


Добавлено 6 января 2008 года, в 23:15


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Клубничный мусс
Варенье из груш
Ореховое мороженое
Пирожные "Яблочко"
Компот из сухофруктов
Айс-крим "Карлсон"
Торт деревенский
Торт-купол с миндалем
Вафли ореховые
Пирог из мирабели
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!