Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Диплес (Греческая кухня)

Диплес (Греческая кухня)

На 24 штуки:
1 стакан пшеничной муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 яйцо
6 чайных ложек подсолнечного масла
9 чайных ложек прозрачного меда
тертая цедра 1 апельсина
подсолнечное масло для жарки
рубленные грецкие орехи и молотая корица

Просеять муку и разрыхлитель в широкую посуду. Вмешать подсолнечное масло, яйцо и апельсиновую цедру. Вымесить плотное тесто, добавив еще муки по необходимости. Отставить в сторону на 30 минут. Затем тонко раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Нарезать тесто полосками 2,5х12,5 см. Завязать полоски узелками.

Раскалить масло в глубокой сковороде и обжарить в масле узелки (не все сразу, а по несколько штук за раз). Обсушить на бумажных салфетках и сложить в сервировочное блюдо. В маленькой кастрюльке разогреть мед и полить им печенье. Обсыпать нарубленными грецкими орехами и молотой корицей.





  Комментарии к рецепту

ТатьянаОценка:

А сколько яиц добавлять не сказано :-(
"...Вмешать подсолнечное масло, ЯЙЦО и апельсиновую цедру...."


Добавлено 6 января 2008 года, в 18:41

ДжинаОценка:

Исправлено.


Добавлено 6 января 2008 года, в 23:15


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Бурбон-дейзи
Кекс "Ириска"
Грушевый торт
Кофе с цикорием
Торт с вишней
Торт "Медовый месяц"
Варенье из брусники
Пирожные "Праздничные"
Пирог "Укус пчелы"
Фруктовые лодочки
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!