Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Шарики, жаренные в жире

1 яйцо
3 столовых ложки сахара
1/2 стакана сметаны или кефира
1 щепотка соли
тертая лимонная цедра
150-200 г муки
1/4-1/2 чайной ложки пищевой соды
жир для жарки

Яйцо взбить с сахаром, добавить тертую лимонную цедру, сметану или кефир и смешанную с пищевой содой муку. Из теста сформовать шарики, обжарить в разогретом жире, выложить на сито, дать жиру стечь и обвалять в сахаре.





  Комментарии к рецепту

TierОценка:

Обожаемый рецепт детства! До сих пор ужасно вкусно и просто готовить. Можно еще муки добавлять поменьше , чтобы тесто как на оладьи было и точно так же, как и оладьи делать плоские пышечки:)
Проще и быстрее:)


Добавлено 21 февраля 2010 года, в 13:29


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Сдобный клубничный пирог
Яблоки, запеченые с медом
Лаймовое желе с мороженым
Пахлава
Печенье "Кошкин язык"
Суфле ягодное
Крем из вареных яблок
Бланманже
Тройное шоколадное фондю
Рулет "Яблочный аромат"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!