Глазурь-крем

1 охлажденный яичный белок
2 столовых ложки сахарной пудры
1/2 стакана жирной охлажденной сметаны

Яичный белок взбить с сахарной пудрой, небольшими порциями ввести сметану. Полученной однородной массой покрыть сверху изделие.

Комментарии к рецепту