Сливочные вафли с лимоном

125-250 г муки
1 столовая ложка сахара
8 яиц
1 щепотка соли
лимонная кислота по вкусу
2 стакана горячих сливок

Яйца взбить с сахаром до однородности, добавить соль и лимонную кислоту. Муку перемешать со сливками. Соединить обе смеси, хорошо перемешать и испечь вафли согласно инструкции к вафельнице. Готовые вафли можно посыпать сахарной пудрой. Подавать горячими.

Комментарии к рецепту