Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Соленые вафли с пекарским порошком

Соленые вафли с пекарским порошком

Для теста:
250 г муки
1 чайная ложка пекарского порошка
1/2 чайной ложки соли
3 яйца
1,5 стакана молока
50 г сметаны
3 столовых ложки сливочного масла
3 столовых ложки растительного масла

Для выпекания:
растительное масло или жир

Муку просеять в миску и перемешать с пекарским порошком и солью. Яичные желтки, молоко и сметану взбить до однородности. Полученную массу небольшими порциями соединить с мукой. Вымешивать до тех пор, пока масса не станет однородной и гладкой, и затем влить растопленное сливочное масло, смешанное с растительным. Яичные белки взбить в крепкую пену, осторожно подмешать в тесто и сразу же выпекать.

При желании соленое вафельное тесто можно заправить красным перцем, тертым мускатным орехом или имбирем.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Напиток малиновый
Грог "Морской"
Творожный пудинг
Коктейль "Балла-Балла"
Померанские крендельки
Конфеты молочные
Рождественская баба
Шоколад с кофе
Ревень со сливками
Рисовый мусс с фруктами
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!