Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Бриоши с мороженым и шоколадным соусом

Бриоши с мороженым и шоколадным соусом

На 4 порции:
4 булочки бриошь
100 г десертного шоколада
100 мл сливок 35% жирности
4 шарика ванильного мороженого

Разогреть духовку до 200°C. Срезать верхнюю часть бриошей - "крышечки" и отложить в сторону. Выдавить внутри бриошей отверстия, достаточно большие, чтобы в них поместился шарик мороженого. Затем приготовить шоколадный соус. Для этого шоколад поломать на мелкие кусочки и залить горячими (не не кипящими) сливками. Оставить на несколько минут, а затем перемешать до однородности. Выложить нижнюю часть бриошей на противень и запекать 4-5 минут - пока они хорошо не разогреются. Переложить на тарелку и в каждую булочку положить шарик ванильного мороженого. Накрыть "крышечками" и полить шоколадным соусом. Сразу же подавать.

Энергетическая ценность 1 порции: 1969 кДж/472 ккал, 8 г белков, 22 г жиров, 42 г углеводов
Время приготовления: 10 минут
Время выпечки: 5 минут





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Двуцветный сметанник
Фаршированные апельсины
Рулет "День и ночь"
Фруктовый кекс с миндалем
Рождественский пирог
Шоколадное мороженое
Старомодный коктейль
Вишневый пасхальный кекс
Оладьи яблочные
Творожная булка
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!