Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Йогуртовые маффины с черникой

Йогуртовые маффины с черникой

Для теста:
200 г муки
2 чайных ложки порошка для выпечки
1/2 чайной ложки соли
80 г овсяных хлопьев
300 г натурального йогурта
1 чайная ложка соды
1 яйцо
125 г сахара
6 столовых ложек молока
6 столовых ложек подсолнечного масла
100 г свежей или замороженной черники

Для соуса:
200 г свежей или замороженной черники
50 г сахара
2 столовых ложки воды

Разогреть духовку до 200°C. Смазать форму для кексов с 12 отверстиями. Просеять вместе муку, порошок для выпечки и соль. В другой миске перемешать молотые овсяные хлопья, йогурт и соду. Оставить на 1 минуту, затем добавить яйцо, сахар, молоко и подсолнечное масло. Хорошо перемешать, соединить с мукой, а затем ввести 100 г черники. Осторожно перемешать, выложить в подготовленную форму и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут. Вынуть их формы и охладить на кухонной решетке.

Для приготовления соуса 200 г черники, сахар и воду нагревать при постоянном помешивании до полного растворения сахара. затем варить на небольшом огне в течение 2-3 минут - пока ягоды не разварятся. Процедить массу через сито, чтобы удалить семена и кожицу ягод. Охладить и подавать с маффинами.

Энергетическая ценность 1 порции: 994 кДж/235 ккал, 4 г белков, 9 г жиров, 36 г углеводов
Время приготовления: 10 минут
Время выпечки: 25 минут





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Рождественская баба
Конфеты с лесными орехами
Суп из ревеня
Мороженое "Тропиканка"
Миндальные корзиночки
Шоколадный попкорн
Хурма в коньяке
Крем йогуртовый с мюсли
Перекрученное варенье
Кофе-грог
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!