Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Медово-творожные пирожки

160 г муки
160 г меда
170 г творога
140 г сахарной пудры
100 г сливочного масла или маргарина
цедра 1/2 лимона
2 яичных желтка
1 чайная ложка разрыхлителя
молотая корица по вкусу

Мед смешать с размягченным жиром и распустить смесь на водяной бане. Подготовленный творог протереть через сито и смешать с медовой массой. Добавить желтки, цедру, корицу и разрыхлитель. Все перемешать, чтобы получилась однородная масса. Переложить ее в муку, просеянную на разделочную доску, и замесить некрутое тесто. Раскатать его в тонкий пласт и нарезать на квадраты со стороной 8-10 см. На середину каждого квадрата положить по 1 чайной ложке любого джема или повидла, свернуть треугольниками и хорошенько защипить края. Смазать поверхность пирожков взбитым белком и печь в предварительно сильно нагретой духовке до готовности. Готовые пирожки посыпать сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Фисташковая халва
Яблочный пирог с изюмом
Грушевый салат с дыней
Кексы "Рюбли"
Коврижка с орехами
Десерт "Севильский"
Мороженое "Тутти-Фрутти"
Меренга ореховая с медом
Пирожные со сливками
Соус лимонный
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!