Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Лимонадные сконы

Лимонадные сконы

На 12-14 шт.:
2 стакана + 2 столовых ложки самоподнимающейся муки
2/3 стакана холодного лимонада
2/3 стакана жирных сливок (от 30% жирности)

Разогреть духовку до 225°С. Застелить противень бумагой для выпечки.

Просеять муку в большую миску. В другой миске соединить лимонад и сливки и небольшими порциями подмешить в муку. Замесить пластичное мягкое тесто (оно будет довольно липким). Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, сформировать круг и сплющить его в пласт 3,5 см. толщиной. Острым, припудренным мукой ножом вырезать круги диаметром 5 см. Оставшееся тесто вновь сформовать в пласт такой же толщины и вырезать еще круги.

Выложить круги на подготовленный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать 12-15 мин. или до светло-золотистой корочки. Если вы хотите, чтобы у ваших скон была мягкая корочка, после того как вынули выпеченные изделия из духовки, накройте их чистым полотенцем и оставьте на несколько минут. Подавать горячими, с вареньем и взбитыми сливками.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "Командирский"
Пирог с ореховой начинкой
Фондю шоколадно-кофейное
Фраппе "Диана"
Торт "Манный"
Плетенка с шоколадом
Рулет с изюмом
Вишневый пасхальный кекс
Торт "Южный"
Бабка "Хохлушка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!