Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Манные пышки

250 г манной крупы
150 г сахара
100 г ядер грецких орехов
1 л молока
2 яйца + 2 яичных желтка
50 г сливочного масла
1/2 лимона
1 щепотка соли

Молоко с лимонной кожурой довести до кипения, после чего удалить кожуру, всыпать тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая деревянной ложкой, чтобы масса получилась без комков. Варить около 10 минут на слабом огне. Грецкие орехи смолоть; 1/4 часть отложить, остальные перемешать с манной кашей, добавить сахар и щепотку соли. Варить еще 10 минут, после чего снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать и остудить. В остывшую массу ввести 2 яйца и 2 желтка. Формочки для кексов смазать маслом и посыпать молотыми грецкими орехами. Заполнить подготовленные формочки манной массой, поместить в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекать около 20 минут. Пышки подаются к столу в горячем виде.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "Снежный"
Ежевичный фраппе
Вареники ленивые
Джулеп "Райская смесь"
Торт "Майонезный"
Лимонное желе
Ванильное мороженое
Флорентийское печенье
Дейзи с мараскино
Лимонная шарлотка
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!