Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Медовые пампушки с карамелью

Медовые пампушки с карамелью

5 столовых ложек меда
1/2 чайной ложки молотой ванили
200 мл сливок
100 г сливочного масла
250 г пшеничной муки грубого помола
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя

Мед с ванилью кипятить 5 минут при постоянном помешивании. Постепенно добавить сливки и кипятить еще 5 минут. Затем добавить масло и сразу же снять кастрюлю с плиты. Перемешивать до тех пор, пока масло не растает, а масса не охладится. Перемешать муку с разрыхлителем и вместе с яйцами ввести в остывшую карамельную массу. Полученное тесто накрыть и оставить на 1 час.

Духовку разогреть до 200°С. Смазать противень маслом. С помощью 2 чайных ложек формировать маленькие пампушки и размещать их на противне на достаточном расстоянии друг от друга. Выпекать в середине духовки 15 минут до золотистого оттенка. Готовые пампушки выложить на кухонную решетку и охладите.

Совет: эти булочки будут особенно вкусными, если выдержать их несколько дней в закрытой жестяной коробке, чтобы они пропитались ароматом.

Энергетическая ценность 1 порции: 260 кДж/62 ккал, 1 г белков, 4 г жиров, 5 г углеводов
Время на подготовку: 40 минут
Время выдержки теста: 1 час
Время выпечки: 15 минут





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "Фантастический"
Саварены с фруктами
Торт "Мокко"
Миндальная пасха
Пышки
Мороженое "Тутти-Фрутти"
Пирог "Сиртаки"
Коктейль "Красный луциан"
Кофе "Эскимо"
Джулеп "Абрикосовый"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!