Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ванильные шарики

Ванильные шарики

250 г пшеничной муки грубого помола
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г размягченного сливочного масла
3,5 столовых ложки жидкого цветочного меда
3 яичных желтка
ваниль на кончике ножа

Муку перемешать с разрыхлителем и ванилью. Масло взбить с медом в пену. Добавить к муке яичные белки и медовую массу. Все перемешать, накрыть и оставить на 30 минут.

Духовку разогреть до 200°С. Смазать противень маслом. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех, выложить их на противень и выпекать в середине духовки 10 минут - до золотистого цвета. Готовые ванильные шарики выложить на кухонную решетку и остудить.

Энергетическая ценность 1 порции: 230 кДж/55 ккал, 2 г белков, 4 г жиров, 4 г углеводов
Время на подготовку: 40 минут
Время выдержки теста: 30 минут
Время выпечки: 10 минут





  Комментарии к рецепту

настяОценка:

хотелось бы уточнить: в составе к рецепту написано желтки, а в тексте - белки. так что все-таки использовать?


Добавлено 19 марта 2010 года, в 10:51


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Ромовые шарики
Яблоки печеные в фольге
Конфеты медовые
Лимонно-ореховый пирог
Клубничный торт
Ванильный десерт
Мороженое миндальное
Кремовый торт с ромом
Торт "Конфетный"
Парфе ореховое
  Реклама
Дизайн и перепланировка от РСК "Габор" Дизайн и перепланировка. Дизайн интерьера и перепланировка квартиры – первые и самые ответственные шаги при создании облика квартиры. Задача дизайнера – понять Ваши пожелания и как в зеркале, отразить в будущем интерьере Ваш стиль жизни, настроение, ценности.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 16 WWWomen.ru WWWomen online!