Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Абрикосовые кнедлики

Абрикосовые кнедлики

На 6 порций:
500 г маленьких абрикосов
по 1 кусочку сахара на каждый абрикос
30 г сливочного масла
150 г муки
2 яйца
2 литра воды
1 чайная ложка соли
100 г панировочных сухарей
3 столовых ложки сахарной пудры

Удалить косточки из абрикосов и положить в каждый из них по кусочку сахара. Вскипятить 1,5 чашки воды, растопить в них 2 столовых ложки сливочного масла, всыпать муку и перемешать до однородности. Снять с плиты, немного остудить и добавить в тесто яйца. Скатать тесто в рулет и нарезать столько кусочков, сколько имеется абрикосов. Каждый кусочек теста слегка размять и завернуть в него абрикос. Дать постоять 5 минут. Вскипятить 2 литра подсоленной воды, положить туда кнедлики, уменьшить огонь и готовить примерно 10 минут. Оставшееся масло растопить и обжарить в нем панировочные сухари. Обсыпать кнедлики сухарями, а затем - сахарной пудрой.

Энергетическая ценность одной порции 1930 кДж/460 ккал.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Парфе кофейное
Глинтвейн "Золотистый"
Манго со сливками
Тюрингский маковый пирог
Крюшон "Холодная утка"
Напиток "Женская тайна"
Торт "Бельгийский"
Коктейль "Перемирие"
Пудинг из моркови
Торт "Чебурашка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!