Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Булочки на яблоках

Булочки на яблоках

На 4 порции:
350 г муки
1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
4 столовых ложки сахара,
по 1 щепотке соли и корицы
5 столовых ложек сливочного масла
1/4 л молока
2 яблока

Муку перемешать в миске с дрожжами, 3 столовыми ложками сахарного песка, солью и корицей. 1/8 л молока разогреть с 3 столовыми ложками сливочного масла и соединить с основной массой. Вымесить гладкое тесто. Затем миску с тестом накрыть и поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло.

Очищенные яблоки нарезать кружочками и удалить сердцевину. Разложить по дну керамической посуды, посыпать оставшимся сахаром и залить остатками молока.

Тесто обмять на посыпанном мукой столе, придать форму колбаски и разрезать на 12 кусочков. Сформировать из кусочков шарики и разложить их поверх яблок. Разогреть оставшееся сливочное масло и смазать им шарики.

Поставить посуду с булочками в холодную духовку и выпекать 60 минут при 220°С до золотисто-коричневого цвета. Подавать, посыпав сахарной пудрой.

На заметку: эти булочки отлично сочетаются не только с яблоками, но и, например, с грушами или любыми ягодами.





  Комментарии к рецепту

РикаОценка:

1-е; хотелось бы немного слаще.
2-е:Выпекать, я думаю минут 15,а то я оставила и через 30мин. они были коричневые и сухие как для булок.


Добавлено 17 января 2010 года, в 19:40

асуОценка:

все хорошо только если у вас с пошаговым приготовлением с фото


Добавлено 11 июля 2014 года, в 21:44


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Булка с тыквой
Вишневое суфле с водкой
Творожный торт с вишней
Напиток из шиповника
Домашний хлеб
Печенье "Альберта"
Абрикосовый фраппе
Императорский торт
Медовый пирог
Сауер с шампанским
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!