Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Булочки на яблоках

Булочки на яблоках

На 4 порции:
350 г муки
1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
4 столовых ложки сахара,
по 1 щепотке соли и корицы
5 столовых ложек сливочного масла
1/4 л молока
2 яблока

Муку перемешать в миске с дрожжами, 3 столовыми ложками сахарного песка, солью и корицей. 1/8 л молока разогреть с 3 столовыми ложками сливочного масла и соединить с основной массой. Вымесить гладкое тесто. Затем миску с тестом накрыть и поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло.

Очищенные яблоки нарезать кружочками и удалить сердцевину. Разложить по дну керамической посуды, посыпать оставшимся сахаром и залить остатками молока.

Тесто обмять на посыпанном мукой столе, придать форму колбаски и разрезать на 12 кусочков. Сформировать из кусочков шарики и разложить их поверх яблок. Разогреть оставшееся сливочное масло и смазать им шарики.

Поставить посуду с булочками в холодную духовку и выпекать 60 минут при 220°С до золотисто-коричневого цвета. Подавать, посыпав сахарной пудрой.

На заметку: эти булочки отлично сочетаются не только с яблоками, но и, например, с грушами или любыми ягодами.





  Комментарии к рецепту

РикаОценка:

1-е; хотелось бы немного слаще.
2-е:Выпекать, я думаю минут 15,а то я оставила и через 30мин. они были коричневые и сухие как для булок.


Добавлено 17 января 2010 года, в 19:40

асуОценка:

все хорошо только если у вас с пошаговым приготовлением с фото


Добавлено 11 июля 2014 года, в 21:44


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Кофе по-восточному
Гренадин-дейзи
Торт "Веселый Вилли"
Торт "Фантастический"
Песочные вафли
Джем из черной смородины
Лимонные кольца
Бабушкин кулич
Парфе "Цыганка"
Песочные вафли
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!