Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Сконы с травами и вересковым медом

Сконы с травами и вересковым медом

Ароматные медовые булочки, которые подают на завтрак с сыром и сливочным маслом.

На 6 шт:
75 мл молока
2 столовых ложки верескового меда
200 г блинной муки
1,5 столовой ложки листьев тимьяна
50 г сливочного масла

Нагреть духовку до 220°С. Молоко с медом нагревать до полного растворения меда. Затем смесь немного остудить. Смешать муку с тимьяном и 1/2 чайной ложки соли. Сливочное масло растереть с мукой в крупку. В середине крупки сделать углубление и небольшими порциями, помешивая, влить туда медовое молоко. Замесить мягкое пластичное тесто. Переложить его на поверхность, посыпанную мукой и раскатать в пласт толщиной 2 см. Вырезать шесть кружочков диаметром 6-7 см. Положить на противень, посыпанный мукой. Сверху изделия слегка присыпать мукой и выпекать 8-10 мин - до золотистого цвета.

Подавать сконы со сливочным маслом, деревенским чеддером или фруктовым чатни.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Грушевый торт
Картофельные ватрушки
Печенье "Антуанета"
Немецкий сладкий хлеб
Апельсиновый торт с маком
Вафельный торт "Ливадия"
Конфеты "Рафаэлло"
Желе из абрикосов
Пломбир сливочный
Грог "Сказка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!