Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рогалики с ореховой начинкой

Рогалики с ореховой начинкой

Для теста:
500 г пшеничной муки
100 г растопленного маргарина или сливочного масла
150 г молока
30 г дрожжей
1 чайная ложка соли
2 столовых ложки сахара
ванилин

Для посыпки:
1/2 стакана измельченных грецких орехов
2 яичных желтка

Для начинки:
1 стакан очищенных грецких орехов
1 стакан изюма
1 столовая ложка сахарной пудры
2 яичных белка

Приготовление теста: дрожжи развести в теплом молоке. Муку просеять в миску, добавить молоко, растопленный маргарин, соль, сахар, ванилин и вымесить тесто. Дать подойти. Тесто разделить на четыре части. Из каждой части раскатать круг толщиной около 0,5 см, разделить его на 8 сегментов-треугольников. На каждый треугольник положить немного начинки и свернуть от основания к вершине. Обмакнуть в желток, а затем в ореховую присыпку. Выложить рогалики на противень, дать немного подойти и испечь в горячей духовке (около 20 минут).

Приготовление начинки: грецкие орехи и изюм перемолоть через мясорубку, перемешать с сахарной пудрой, перемешать со взбитыми белками и растереть до получения густой массы.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пасха "Цыпленок"
Шарлотка "Московская"
Рулет с изюмом
Пряник на одном яйце
Торт "Зимний"
Оладьи с морковью
Медовые вафли
Кекс "Геркулес"
Холодный суп из персиков
Дейзи малиновый с джином
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!