Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Полусдобные рожки

Для теста:
300 г муки
150 г маргарина
3 яйца
50 г сахара
немного сметаны или молока
20 г дрожжей

Для начинки:
повидло
сахар
молотое ядро грецкого ореха для посыпки

Из молока, сахара и дрожжей приготовить опару, затем, добавляя продукты по рецепту, замесить тесто средней консистенции. Тесто раскатать пластом, дать ему расстойку, после чего несколько раз сложить и раскатывать через каждые 15 мин, как слоеное тесто, накрывая во время расстойки салфеткой. В последний раз раскатать тесто скалкой в тонкий пласт, нарезать квадратиками и в один из углов квадратика положить повидло, лучше всего абрикосовое. Завернуть квадратики в виде рожков, смазать яичным белком, посыпать молотым орехом с сахаром и выпекать при средней температуре. Готовые рожки лучше употреблять в теплом виде.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Желе из винограда
Ягодный крем
Фруктовый коктейль
Творожный пудинг
Десерт воздушный
Суфле ягодное
Кекс "Кавказский"
Безе с кремом
Карамельное парфе
Черничный пирог
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!