Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Заварные крендельки

450 г муки
30-40 г дрожжей
2 столовых ложки сахара
1 стакан воды
50 г сливочного масла или маргарина
1 щепотка соли

Дрожжи растереть с сахаром, влить теплую воду, растопленное масло и замесить крутое тесто, которое должно быть несколько круче обычного дрожжевого теста. Готовое тесто поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Затем раскатать тесто в жгут, сформовать крендельки и дать им подойти на доске. В кипящую подсоленную воду опустить 3-4 кренделя, проварить их, как пельмени, вынуть шумовкой и положить на смазанный маслом противень. Выпекать сначала в жаркой духовке, затем постепенно сбавлять жар. Заварные крендельки вкуснее горячие.





  Комментарии к рецепту

SkarletОценка:

Chto za hrenj poluchilasj?!!!


Добавлено 10 июня 2009 года, в 16:51


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Печенье миндальное
Соленые вафли на дрожжах
Фунтики с фруктами
Печенье яблочное
Пунш венгерский
Медовый пирог "Новинка"
Двуцветный сметанник
Бананы в карамели
Пирог "Флора"
Малиновое фруктовое фондю
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!