Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Заварные крендельки

450 г муки
30-40 г дрожжей
2 столовых ложки сахара
1 стакан воды
50 г сливочного масла или маргарина
1 щепотка соли

Дрожжи растереть с сахаром, влить теплую воду, растопленное масло и замесить крутое тесто, которое должно быть несколько круче обычного дрожжевого теста. Готовое тесто поставить в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Затем раскатать тесто в жгут, сформовать крендельки и дать им подойти на доске. В кипящую подсоленную воду опустить 3-4 кренделя, проварить их, как пельмени, вынуть шумовкой и положить на смазанный маслом противень. Выпекать сначала в жаркой духовке, затем постепенно сбавлять жар. Заварные крендельки вкуснее горячие.





  Комментарии к рецепту

SkarletОценка:

Chto za hrenj poluchilasj?!!!


Добавлено 10 июня 2009 года, в 16:51


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Торт венский сухарный
Ореховый айс-крим
Банановое желе
Яблочный рулет
Ягодный крем-брюле
Пасха "Изюминка"
Мороженое ягодное
Яблочный кекс
Творожная коса со сливами
Пирог из фасоли
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!