Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Морковная булка

1/4 л молока
50 г дрожжей
1 кг моркови
150 г сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка измельченного кардамона или 1/2 чайной ложки гвоздики
150 г сливочного масла или маргарина
1 кг муки
1 яйцо для смазывания
рубленые орехи и сахарная пудра для посыпания

Морковь очистить, натереть, потушить в небольшом количестве масла или отварить целиком и пропустить после этого через мясорубку. Приготовить опару, добавить к ней теплое морковное пюре, сахар, соль, вкусовые вещества, оставшуюся муку, размягченное масло или маргарин и вымесить. Тесто поставить в теплое место для подъема, разделать из него булки или выложить в смазанные маслом формы. После расстойки смазать булки яйцом, посыпать рублеными орехами и выпекать в духовке со средним жаром. Остывшие булки посыпать сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Джулеп "Олимпийский"
Кекс "Варшава"
Желе из винограда
Яблоки печеные
Тирамису
Холодный чай со специями
Сконы
Мороженое с вином
Лимонный сливочный торт
Казахский пирог "Чак-Чак"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!