Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Булка с тыквой

1/4 л молока
50 г дрожжей
1 чайная ложка соли
800 г тыквы
150-200 г сахара
150-200 г сливочного масла или маргарина
3-4 ядра горького миндаля или тертая цедра 1 лимона
1 кг муки

Из теплого молока, дрожжей и части муки приготовить жидкую опару. Тыкву очистить, нарезать на куски, потушить в небольшом количестве воды до готовности и размять. В опару добавить теплое тыквенное пюре, сахар, приправы, хорошо перемешать, подсыпать муки и вымесить тесто, добавляя при этом размягченное масло или маргарин. Поставить тесто подходить в теплое место, разделать из него батоны или плетенки, положить их на смазанный маслом лист для расстойки, смазать сверху яйцом и выпекать в духовке со средним жаром 25-30 минут. Остывшие булки посыпать сахарной пудрой.

Булка с тыквой не черствеет дольше, чем обычная.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Коктейль "Веселый Роджер"
Бисквитный торт
Ореховая паста к чаю
Пряничный пирог
Легкое чайное печенье
Оладьи со свеклой
Десерт "Зорька"
Сдобная слойка с кремом
Вафли шоколадные
Ром-краст
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!