Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Булка с тыквой

1/4 л молока
50 г дрожжей
1 чайная ложка соли
800 г тыквы
150-200 г сахара
150-200 г сливочного масла или маргарина
3-4 ядра горького миндаля или тертая цедра 1 лимона
1 кг муки

Из теплого молока, дрожжей и части муки приготовить жидкую опару. Тыкву очистить, нарезать на куски, потушить в небольшом количестве воды до готовности и размять. В опару добавить теплое тыквенное пюре, сахар, приправы, хорошо перемешать, подсыпать муки и вымесить тесто, добавляя при этом размягченное масло или маргарин. Поставить тесто подходить в теплое место, разделать из него батоны или плетенки, положить их на смазанный маслом лист для расстойки, смазать сверху яйцом и выпекать в духовке со средним жаром 25-30 минут. Остывшие булки посыпать сахарной пудрой.

Булка с тыквой не черствеет дольше, чем обычная.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Японские сандвичи
Торт шоколадный "Особый"
Вафли шоколадные
Кекс на манной крупе
Кулич "Солнечный зайчик"
Медовая халва
Груши "Прекрасная Елена"
Лимонный сливочный торт
Кокосовые блинчики
Рисовая бабка
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!