Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Гречневые блины

Гречневые блины

1 стакан пшеничной муки
1 стакан гречневой муки
1 яйцо
2 стакана молока
1 столовая ложка сахара
20 г масла или маргарина
1/2 чайной ложки сахара
20 г дрожжей

Приготовить дрожжевое тесто. Для этого молоко (3/4 общего количества) подогреть до 35-40°C и растворить в нем дрожжи. Добавить муку и яйца. Перемешать до однородности, ввести растопленный жир и снова перемешать. Тесто оставить в теплом месте на 3-4 часа. Когда оно поднимется, влить оставшееся молоко, хорошо перемешать и дать тесту снова подняться. При замесе в тесто можно добавить пюре из моркови, яблок, вишен и т.п.

Теперь можно выпекать. Выпеченные блины складывают стопкой, смазывая маслом, и подают со сметаной, вареньем, джемом и т.п.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Мелкие пряники
Компот из чернослива
Закрытый яблочный пирог
Ананасовый крюшон
Шарлотка "Абрикосовая"
Шоколадные лодочки
Какао
Хрустящие волованы
Медовые пирожные
Ванильные рогалики
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!