Блинчики с бананами

На 4 штуки:
50 г муки
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
100 г молока
1/4 чайной ложки соли
1 большой банан

Муку просеять и смешать с сахаром, яйцом, солью и молоком до получения однородной, без комочков, массы. Из приготовленного таким образом теста испечь 4 больших блина. Банан очистить и разрезать сначала вдоль пополам, а затем каждую половинку поперек еще раз пополам. Завернуть четвертинки бананов в блинчики и обжарить на сливочном масле в сковороде. Подавать, полив растопленным шоколадом.

Комментарии к рецепту

Даша	Оценка:
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно! И легко в готовке!
Добавлено 1 августа 2009 года, в 12:02