Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Советуем приготовить

Клубничный крем с мороженым

Клубничный крем с мороженым

Положить клубнику и сахар в кухонный комбайн и взбить в пюре. Смазать 4 куска кекса джемом и соединить по два. Порезать каждый бутерброд на кубики и разделить по 4-6 бокалам. Сбрызнуть апельсиновым соком. Полить кекс кремом и выложить клубничное пюре сверху. Охладить...


Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Из клюквы отжать сок, процедить его через частое сито в фарфоровую или фаянсовую посуду и убрать в холодильник. Оставшуюся после отжимания сока массу залить горячей водой, проварить 5-6 минут и затем процедить. В приготовленный отвар всыпать сахар, ввести предварительно замоченный желатин...


Лимонно-ореховый пирог

Лимонно-ореховый пирог

Из лимонов выжать сок; с одного лимона теркой снять цедру. Очищеные орехи мелко порубить. Оставшееся сливочное масло растопить и немного остудить. Оставшиеся яйца взбить с сахаром (150 г), добавить лимонную цедру и 1/4 лимонного сока. В полученную массу медленно влить растопленное масло...



  На заметку

Чтобы пироги были рассыпчатыми и нежными, надо класть в тесто только яичные желтки.

Излишне взбитые белки имеют мелкие пузырьки с очень тонкими стенками; такие пузырьки при нагреве теста в духовом шкафу лопаются, а изделия "садятся".


  На нашем форуме ( последние 10 тем )




  Сладкая десятка
Норвежский десертный суп
Замороженные цветы
Шарлотка "Ростовчанка"
Айс-крим "Снежный шар"
Песочный торт из фасоли
Саварен
Печенье "Клюквенное"
Пряничное парфе
Пирожное "Подошвы"
Торт "Негритянка"
  Реклама
Купить плитку Предлагаем Вам купить плитку в Москве с доставкой
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!